Por qué te encantará esta receta
✅ Solo 3 ingredientes: ¡Básicos de la despensa!
✅ Lista en 20 minutos: ¡Más rápida que los panqueques!
✅ Personalizable: Agrega verduras, carne o especias si lo deseas.
✅ Perfecta para niños y adultos: Sencilla pero deliciosa.
Ingredientes necesarios:
6 huevos grandes
1 taza (115 g) de queso rallado (cheddar, mozzarella o tu favorito)
2 rebanadas de pan, cortadas en trozos pequeños (o 1 taza de pan seco en cubos)
Sal y pimienta al gusto (opcional)
Ingredientes opcionales:
Jamón, espinacas o pimiento morrón en cubos
Una pizca de ajo granulado o pimentón
Instrucciones paso a paso
1. Preparación y precalentamiento
Precalienta el horno a 190 °C (350 °F).
Engrasa un molde pequeño para hornear (aprox. 20 x 20 cm).
2. Mezcla todos los ingredientes.
Bate los huevos en un bol.
Incorpora el queso y el pan rallado.
Salpimienta al gusto.
3. Hornea hasta que esté perfecto.
Vierte la mezcla en un molde para hornear.
Hornea durante 15-20 minutos, hasta que esté dorado y haya subido.
4. ¡Sirve y disfruta!
Deja enfriar un poco y corta en rebanadas o emplata.
Consejo para el mejor desayuno horneado:
✔ Usa pan seco: absorbe mejor los huevos.
✔ ¿Lo quieres más esponjoso? Añade un chorrito de leche (¡cuarto ingrediente opcional!).
✔ Duplica la receta para obtener más relleno (usa un molde de 23 x 33 cm).
✔ Conservación: Refrigerar durante 2 días (se recalienta bien).
Sugerencias de presentación 🍽️
Con salsa picante o kétchup para un sabor extra.
Con aguacate o salsa para un toque refrescante.
Con fruta fresca: equilibrado y sencillo.
Resultado: ¡Fácil! ¡Nunca supo tan rico!
Este desayuno horneado de tres ingredientes es rápido, nutritivo y versátil, lo que demuestra que las buenas comidas no tienen por qué ser complicadas.
